Escarapote

16,00 €/ kg

Tempada

Dispoñible todo o ano.

Orixe

De lonxa: poxado a diario en Marín ou Vigo, segundo chegada.

Como prepáralo

Da mesma familia có cabracho; carne firme, ideal para caldos e guisos de peixe. Ten coidado coas súas espiñas ao limpalo.

Prezos orientativos; na tenda poden variar segundo a tempada e o mercado.