Polbo

15,00 €/ kg

Tempada

Dispoñible todo o ano, con máis demanda no verán coincidindo con festas e romarías.

Orixe

De lonxa: poxado a diario en Marín ou Vigo, segundo chegada.

Como prepáralo

Cocido «á feira»: en auga fervendo asustándoo tres veces, e servido en prato de madeira con aceite, sal grosa e pemento.

Prezos orientativos; na tenda poden variar segundo a tempada e o mercado.