Rape

16,00 €/ kg

Tempada

Dispoñible todo o ano.

Orixe

De lonxa: poxado a diario en Marín ou Vigo; só se vende a cola, de carne firme e practicamente sen espiñas.

Como prepáralo

A súa carne firme, sen apenas espiñas, é ideal ao forno en cola, á prancha en medallóns ou en caldeirada.

Prezos orientativos; na tenda poden variar segundo a tempada e o mercado.