Pulpo

15,00 €/ kg

Temporada

Disponible todo el año, con más demanda en verano coincidiendo con fiestas y romerías.

Origen

De lonja: subastado a diario en Marín o Vigo, según llegada.

Cómo prepararlo

Cocido «á feira»: en agua hirviendo asustándolo tres veces, y servido en plato de madera con aceite, sal gorda y pimentón.

Precios orientativos; en tienda pueden variar según temporada y mercado.