Salgo grande

25,00 €/ kg

Temporada

Disponible todo el año.

Origen

De lonja: subastado a diario en Marín o Vigo, según llegada.

Cómo prepararlo

Misma pieza que el salgo pero de mayor tamaño; al horno entero rinde muy bien para compartir.

Precios orientativos; en tienda pueden variar según temporada y mercado.