Xarda

6,00 €/ kg

Tempada

Peixe azul de primavera e verán, cando está máis graxo e saboroso.

Orixe

De lonxa: poxado a diario en Marín ou Vigo, segundo chegada.

Como prepáralo

Á prancha con allo e limón; por ser peixe azul achega un bo extra de omega-3.

Prezos orientativos; na tenda poden variar segundo a tempada e o mercado.